中国有很多小吃，饺子、汤圆、面条、小笼包这些的，但是有一样我可以说你未必吃过。
汤团和汤团可不一样，虽然只有一字之差。汤团很像饺子，汤团里面包的大多是肉和芹菜，包的皮和饺子也是一样。吃法也有些类似，可以在汤里面加一些醋、辣椒或酱油。但是形状就截然不同了，汤团是一个圆形，还有一个小尾巴；饺子一般都是扇子形的。汤团在金华也算是有名气了，许多家店都有汤团的小吃，正因为汤团美味，价格低，所以很多家小吃店都会有他的踪影。
上次我看见奶奶在做汤团，准备中午吃。奶奶的手艺还真不错，用大拇指按住，手指把面粉攥着，不一会就搓成了一个茶杯形的。现在要把馅放到里面，奶奶和我说馅只能放半勺，不然煮出来的就会破掉。我也那里一点面粉开始做了。我学着奶奶攥面粉，可是怎么也不能攥出茶杯的样子。经过很长时间，我终于做出了一个碗的样子，因为我实在没有那么巧的手艺，所以只好随便弄了。
汤团的味道也很不错，入口就会有一种柔滑之感在嘴里，入口即化。咬一下馅全部都溢出来，嚼几下就感觉大饱口福，吃了一个还想再吃，等吃完了还想再点一碗，就像朱元璋吃次坞打面时说的百吃不厌！
汤团还有很多特别之处，让你自己去发现，如果你还没有吃过，那赶紧一一品尝吧！
展开全文阅读