铅山县实验小学五年级 夏天
我家有一位“小营养师”，它就是我的新朋友——豆浆机。听到这话，你们肯定都会笑，这豆浆机也不是什么稀罕物种，为什么还要出来献丑？还自称什么“小营养师”？别急，等你看了下文后，你呀，都要不得不服输。
豆浆机的机头很宽，足有15厘米，下底有13厘米长，高是30厘米。远看，豆浆机好似一位官员，戴一顶红色的官帽，近看，好似一个空调加湿气。
机头可是一个很重要的部件，内含电脑板、电机等部件。上面有4种功能按钮，分别为：最普通干豆、湿豆豆浆，果蔬豆浆、果蔬冷饮和的五谷豆浆。机头下方连接有一个半圆形的加热装置，加热装置旁有一根１０厘米长的小管子，那是温度感应器。连接主机中部下方有一个五谷精磨刀，它像字母“X”形状，是采用了高硬度不锈钢制成，可锋利啦，能在几秒钟把大豆打得粉碎。主机上还有一个类似铁轧上的圈圈的东西就叫做防溢电极，别看它小，它的作用可大着呢，它能检测豆浆沸腾情况，防止溢出。这些是主要部件，此外还有量杯、漏勺和豆浆容器等附件。
听到这里你一定着急了吧，豆浆机怎样使用呢？
先用量杯装一杯豆子，洗净了后倒进容器中。再把水倒进豆浆机内，水量多少非常重要，容器上有水位线，水不得低于下线，也不得超过上线。插上电源，按下干豆湿豆键，电机开始工作。先是精磨刀打磨豆子，砰砰”两声响，豆子打碎。两分钟后又停了，这样反复打了五次，一边打磨一边煮豆浆，煮了大约16分钟后，豆浆便完全成了粉，然后再用大火煮沸，文火熬香，“嘀嘀嘀”连续几声响，豆浆机提示“豆浆煮好”。
豆浆可以美容，有益于身体健康，是很好的饮料。以前，我们家喝豆浆都是去外面买，可现在有了这位“营养师”照顾我们，可真是方便多了。（指导教师 丁铭军）
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