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难忘端午棕子香

6月9日,我们学校放假三天。放学后,我急忙赶回家,一放下书包,就跑到厨房对妈妈说:“妈妈,三天后就是端午了,我们家包棕子吗?”“呶,糯米都买好了,”妈妈笑呵呵地摸着我的小脑袋说,“有你这个小馋猫吃的。”

好不容易等到端午那天早上,我和妈妈一起上山采箬叶,采了一大桶。回家后,我和妈妈分工合作。我洗箬叶,把棕叶撕成细条儿,妈妈浸糯米,剁肉馅,洗红枣和花生米。一切准备就绪,就开始包棕子啰!我我吵着妈妈教我包棕子,妈妈满口答应了。妈妈说:“拿两片箬叶,对折裹成一个窝,裹严了,底下不能漏米,然后把浸好的糯米放进去,再放馅,接着把多出的箬叶对折封口并用手指压住,最后用细条儿缠紧,这样一个漂亮的棕子就包好了。”我跟着妈妈的样子包,可是好几次把米撒了一地。妈妈安慰我说:“别急,你一定行的,熟能生巧哦!”经过我的不断尝试,我终于取得了成功,我把自己包的棕子捆成一团。

“煮棕子啰!”妈妈把棕子放到锅里煮,30分钟左右,满屋子都飘着粽子的香味,我掀开锅,找到自己包的棕子吃起来,“嗯——软软的,香香的。”吃到嘴里心里感到特别的美,我想:这种味道我会一生难忘!

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