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学会做菜

时光飞逝,日月如梭,眼间,新学期开始了,而我,也在暑假中学会了一门手艺—做菜。

说起这门手艺,让我不得不得意,在我们这个年纪,哪个不是被父母宝似的供着,我如今学会了做菜,他们哪个不佩服我?不过,说起学做菜的过程,也可谓“一波三折”了。

暑假里的一天,我和奶奶在家,爷爷有事出去了,到了中午,奶奶突然有些难受,却还要坚持为我做饭,我便对奶奶说:“奶奶,不如你教我做菜吧,我都这么大了,该帮您分担分担了。”“好吧,那你可一定要小心啊!”奶奶说道,我听了,自然答应,想到我第一次下厨,便告诉奶奶我要做蛋炒饭,便开始“动手”了。

我先将电磁炉打开,在锅中倒入少许油,待油热了起来,就把吸油烟机打开了,这时,我就将打好的鸡蛋放入了锅中。没想到,鸡蛋下了锅,便噼里啪啦地往外蹦,吓得我一下子跳了开,等我再靠近锅时,一股糊味儿扑面而来。糟了,蛋糊了!我立马关上火,放入适量的盐,将鸡蛋盛出来,鸡蛋已经覆上了一层黑乎乎的“面膜”,没办法,将就着吃吧。我将大米饭放进锅里,加入少许水,再将“不成人样”的鸡蛋放进去翻炒,不一会儿,一碗黑乎乎的炒饭便完成了。虽然卖相不太好,但毕竟还是自己亲自做的,原本略带糊味的蛋炒饭也被我吃得津津有味。

不过,经过我的不懈努力,我不仅学会了蛋炒饭,还学会了青椒炒肉,柿子炒鸡蛋等菜,而且味道十分之好,深得我奶奶的真传。

通过这件事,我明白了,为大人们做一些力所能及的事,我的心里也是感到愉悦的。

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