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那一尝,我心里那个痛

“呯”的一声,服务员又上菜了。“这道菜的名字叫‘蟹粉鱼翅’,请慢用!”

今天是我姑姑的表姐的妈妈八十大寿,自然免不了要到大饭店大吃一顿。

上了这道菜之后,姑姑赶忙让我尝一尝,我也毫不客气,一勺接一勺的盛到了自己碗里。第一勺,那些糊状的东西挂在勺边,金黄色的,还蛮好看。尝了一口,味道真不错,蟹黄粉的口感不错,蟹肉的味道也独特而鲜美,最可口的就属那短短的“粉丝”了。这些“粉丝”滑溜溜的,咬起来特别有韧劲,暗自正琢磨它是怎么做出来的。

在这道菜收下去之前,服务员给这道菜作了介绍精选最完整、最新鲜的鲨鱼翅胶层,切丝,……”我听的目瞪口呆,想象不出口中的美味究竟通过怎样残忍的手段得到的。

在2009年的一期《我们爱科学》杂志中讲述的故事令我难忘:鲨鱼处于生物链的顶端,也是一个很重要的种族,不知为什么,餐厅里流行起了吃鲨鱼翅,渔民便不择手段地捕捉鲨鱼,致死,或在活捉后切去鱼翅,重新丢回大海。而那些鲨鱼反而不能成活,每年造成鲨鱼死亡不计其数,达成千上万。

我在看完了这篇文章之后决心永不食用鲨鱼翅,可是想到因为自己的好奇心,成为了杀害鲨鱼的一分子。

那一尝,我心里真的很痛,痛在鲨鱼的身上,痛恨捕杀者内心的残忍。

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