每当我一吃到香喷喷的饺子时，就会想到我第一次包饺子时的乐趣。
——那是一个上午，庞老师带领着我们举行了一次快乐而又充满着趣味的“包饺子大比拼”。来参赛的有两个队，男队和女队，老师说，看看哪个队包的既整齐又有新意，胜利就属于哪个队。
老师一宣布，比赛开始了。
首先，我拿着一块饺子皮放在了手掌心上，接着，用手指沾了沾水，然后涂在饺子的边缘上，中间再放上一些肉馅。糟糕，馅放多了，没办法，还是得硬着头皮把皮包好：把两端对齐，再沾上，一只胖乎乎的饺子就大功告成了！呵呵，大姑娘上轿，这还是头一回呢。
紧接着，我又拿了一块皮，我吸取了而上次的教训，不放那么多了，包好后，我一看，天哪，这只饺子的肚子看上去一点儿都不饱满，像一个没有精神的人在趴着。唉，这真的是看花容易绣花难，说得容易做的难啊。我真想停下手中的工作了。这时，站在我一旁的小王说：“不经一番彻骨寒，怎得‘饺子’扑鼻香呢？”
我想了想，觉得有道道理，所以，我不能半途而废，我要坚持不懈。
随后，我把目光移到了一位同学身上，她手脚麻利，一看就知道她是经常包饺子的于是，我便学着她的动作来包，包好了几个饺子后，我对比了前几个饺子，明显进步多了。渐渐地，我包的饺子和酒店的那种饺子不差上下了。
不一会儿，饺子包好了，我看了看我们队的，真是五花八门啊，有什么“金鱼”啊，“蝌蚪”啊，“钱袋”啊……随后，我们又去参观了男同学包的饺子， 虽然他们包的花样没有我们多，但他们也毫不逊色的，因为他们包的饺子像精神抖擞的大将军，威风凛凛的呢。
饺子该上锅了，看着晶莹剔透的饺子正在锅里翻滚，我就有了一种迫不及待的食欲，饺子煮好了，我咬了一口，觉得美滋滋的，尽管饺子是咸的。这毕竟是我和同学们一起包的嘛！
经过那一次活动，我知道了，做事情要坚持不懈，要体会从中的乐趣，就能吃到美味的饺子了。所以，眼前的饺子它也是来之不易的哦！