育才一小小叶榕文学社 卢炫烨
辅导老师 一帆
你每次吃苹果的皮都是父母削的吧！我想：平时父母帮我削果皮，现在我三年级了，应该帮父母削果皮了。
今天，我终于下定决心，我要学会削苹果。
我拿来一个洗干净的苹果。红彤彤、水灵灵的，真惹人喜爱。我把水果刀擦干净，一切就绪后，就可以动手了。
我按照妈妈介绍的方法，从苹果底部开始削起。首先我左手拿住苹果，右手将小刀轻轻地刻入苹果皮内，再把刀面小心地翻过来，一个头就开好了。然后，右手大拇指要按在刀面附着的苹果皮上，按刀刃的朝向往前挪，利用大拇指的力量向前移。这时，我心只是想着：刀锋不可太向内，这样会带着果肉一起被削；刀锋也不能向上翘，这样刀锋就会“冲破”苹果“外衣”的“阻隔”，割到大拇指上。只要把刀锋尽量与苹果表面水平，就不会有危险。
“呼分钟后，我长叹一声，手中的第一号苹果诞生了！可是，这个苹果“娃娃”小得可怜，好像几天没吃饭一样瘦，面上坑坑洼洼，活像一个小月牙。再看削下来的果皮，什么嘛，分明是月季花的花瓣！我没有削好，脸羞得通红，我很伤心。
妈妈见了没说：“没人天生就会削苹果，都是学出来的，学完后要练，这样才能越削越好。”
我听了妈妈的话，说：我一定要好好练，让“月牙”变成“球”，去掉它身上的“彩带”，露出它那亮晶晶、圆溜溜的“肚皮”。
后来我削的苹果都变成了“球”，皮也不是月季花花瓣了。
我高兴地大叫：“我学会了！”
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