吃

如果在我们温州，说起这“吃”。那可大有讲究了。

先来瞧瞧这“灯盏糕”。那金黄金黄的脆皮，真的是光“看”就让你腹中空空，只想尝一尝。它外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。轻轻咬掉这松脆的外皮，里面的馅儿就露了出来，胡萝卜丝儿、肉馅儿、鸡蛋……特别是那胡萝卜，吃起来那是个爽啊。

更有趣的，是这个“长人馄饨”。 好几十年前，乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨，那馄饨，真是皮薄、馅儿也新鲜。一口吃下，慢慢的，你会尝出有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等在里头。那馄饨汤清见底，像一朵花朵，美味爽口。因为他个子很高，所以就叫长人馄饨。而且早在几十年前，就有人冒着严寒，担着馄饨，出来叫卖。在小时候我也常常见到，不过时间过的很快，现在街上几乎没有什么人来叫卖了。

另外不得不提的，就是这“鱼丸”。鱼丸以新鲜鱼肉为主料。味道那是相当的好啊！鱼丸可以做汤，也可以做面，嚼劲十足。现在温州大街小巷都有鱼丸店，如果有机会，我一定带你去尝一尝。

“敲鱼”也是一道名小吃。听这名字，你可能会奇怪。什么是敲鱼？好像没这种鱼类啊。这“敲鱼”，运用新鲜鱼肉配蕃薯粉加工而成。用木槌敲成薄薄的鱼片。再切成条状，放在水中煮沸使用。这敲鱼汤的味道异常鲜美，吃了就忘不了。

温州的风味小吃说也说不完，随便列举几个就能让你直流口水。如果你能来温州，那么我肯定让你大饱口福，地地道道的尝到我们温州的味道。