煎鸡蛋

我特别喜欢吃煎鸡蛋，所以希望妈妈教我怎样煎鸡蛋。

妈妈说“星期天的下午，写完作业，我就教你煎鸡蛋，”我大叫了一声“YE!谢谢妈妈。”

星期天的下午，我早早的写完了作业，此时此刻，我太兴奋了，开始学了，首先把煤汽打开，倒一

点油，可是油开始冒烟了，我很害怕，就是不敢把鸡蛋打进锅里，妈妈在一旁说“不要紧，妈妈在你旁

边呢。”我犹豫了好一会，终于壮起胆子，把鸡蛋放在盘子边上敲破，嗞的一声，把鸡蛋放进锅里，我

人还是吓得向后一跳。紧接着，我用铲子把鸡蛋翻过来，让它煎一下，再翻过来。最后把鸡蛋放进碗里

，放点酱油，就这样，第一个煎鸡蛋就煎好了。

第二次煎鸡蛋的时候，我比上次更有经验了，我知道火要从大到小，煎的时候要快点翻，俩个鸡蛋都

煎好了，我端到妈妈面前，请她吃我煎的鸡蛋，妈妈吃完以后说“第一个比第二个好吃。”我也吃完了

，我说“第二个比第一个好吃些。”

看妈妈吃得那么香，再吃着自己煎的鸡蛋，真开心！